Modalidad: E-Learning
Horas: 5
Destinatarios:
Personas interesadas en la relación de la alimentación con la salud
Ventajas de la píldora:
Con esta formación conocerás si todo lo que creías sobre los alimentos es cierto o si se trataba de mitos alimentarios. Esta actividad te permitirá mejorar tu alimentación y la de las personas que te rodean.
Periodo de inscripción: Abierto
Plazo máximo de finalización: 2 meses
Metodología: Campus virtual. Contenidos en forma de diapositivas y vídeo.
Evaluación: Preguntas tipo test
Diploma: Certificado de aprovechamiento de estudios MITOS ALIMENTARIOS I
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5 valoraciones en Mitos alimentarios I
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OBJETIVOS:
- Mejorar la alimentación mediante la promoción de conocimientos basados en la evidencia científica
- Desmitificar/eliminar conceptos erróneos sobre alimentación
CONTENIDOS:
1. ¿EXISTEN ALIMENTOS BUENOS Y MALOS?
1.1. Recomendaciones: Alimentos que una persona sana puede consumir habitualmente
1.2. Alimentos de consumo ocasional
1.3. Productos a evitar
2. LÁCTEOS
2.1. ¿Leche vaca es apta para adultos?
2.2. ¿Los lácteos fermentados ayudan a las defensas?
2.3. Recomendaciones sobre lácteos
3. CEREALES
3.1. ¿Comer pan integral adelgaza?
3.2. Los cereales de desayuno ¿son adecuados para los niños?
3.3. Recomendación sobre cereales
4. LEGUMBRES
4.1. ¿Las legumbres engordan?
4.2. Recomendaciones sobre el consumo de legumbres
5. FRUTOS SECOS
5.1. ¿Los frutos secos engordan?
5.2. Recomendaciones sobre el consumo de frutos secos
6. VERDURAS Y HORTALIZAS
6.1. ¿Se debe obligar a los niños a comer verduras?
6.2. Recomendaciones para fomentar el consumo de verduras
7. FRUTAS
7.1. ¿El plátano engorda?
7.2. ¿Los diabéticos pueden comer plátanos y uvas?
7.3. ¿La fruta solo entre comidas?
7.4. ¿Qué es mejor, las frutas o los zumos?
7.4. Recomendaciones sobre frutas y verduras
8. PESCADOS
8.1. Pescado y metales pesados, ¿hay que evitarlos?¿Y durante el embarazo y lactancia?
8.2. Recomendaciones sobre el pescado
9. CARNES
9.1. Consumo de carne roja
9.2. Consumo de carnes procesadas
9.3. Recomendaciones sobre la carne
10. HUEVOS
10.1. ¿Se deben lavar?
10.2. ¿Son mejores los morenos?
10.3 ¿Con colesterol alto se pueden consumir?
10.5. Recomendaciones sobre el huevo
VÍDEOS
EVALUACIÓN
C. Merino
Los mejor es que me ha ayudado a poder descartar ciertas creencias erróneas y equilibrar mejor mis dietas, así mismo la ayuda de parte de la tutora.
Recomendable.
M. Paiva
He finalizado las dos partes de mitos alimentarios y me ha pareció interesante el contenido del curso y muy eficiente todo lo que respecta al campus virtual
Nada a mejorar.
J. Antonio S.
Es una actividad esencial para mejorar la salud dado que aprendes sobre una alimentación sana, además me ha sorprendido porque pensaba que muchas ideas que tenía sobre alimentación eran correctas y no era así
A. León
Acabo de terminar las dos partes de esta píldora. Me parece que los contenidos son muy necesarios porque ayudan a eliminar conceptos equivocados que se suelen tener frecuentemente, además de conocer recomendaciones para tener una dieta más saludable.
Lo aconsejo
D. Rodríguez
Los conceptos son básicos y muy claros. No se puede imprimir el temario y estudiarlo más cómodamente, pudiendo subrayas y hacer anotaciones, aunque lo recomiendo.