Abr 04

Reconocimiento al trabajo CUM LAUDE

Por 

Queremos agradecer a nuestros alumnos su valoración de nuestra labor y por supuesto al equipo completo que conforma CONCIENCIA FORMACIÓN.
Nuestra pasión es nuestra profesión que nos lleva a hacer partícipes a otros profesionales de la experiencia y de lo que cada día nos ofrece la evidencia científica para mejorar.
¡Gracias por darnos más motivos para seguir construyendo!

cum laude diploma

Oct 24

Enfermedades degenerativas y hábitos dietéticos: Recomendaciones

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En relación a las enfermedades degenerativas, entre las que se incluyen el Alzheimer, Parkinson, ELA, esclerosis múltiple, osteoporosis, artritis reumatoide, diabetes, enfermedades cardiovasculares, etc, la OMS y otras eminentes entidades científicas han elaborado una serie de recomendaciones o pautas generales respecto a la dieta y composición nutricional de esta con el objetivo de ayudar a prevenirlas:

  • Valor energético de la dieta: Es importante aportar al organismo la energía necesaria en función a las características individuales y actividades que se realicen a diario. Debemos evitar el sobrepeso y obesidad por su relación con la aparición de enfermedades crónicas. Y no solo hay que atender a lo que comemos; las bebidas no pueden pasar desapercibidas dado el alto consumo de refrescos azucarados en la actualidad. 
  • Verduras, hortalizas y frutas: Es necesario aumentar su consumo. La evidencia científica lo deja claro, cuando se consumen estos alimentos en altas cantidades reducimos el riesgo de enfermedades de índole cardio-cerebrovascular, así como el cáncer.
  • Cereales integrales: Se deben seleccionar cereales de grano entero a fin de aumentar el contenido de fibra en la dieta, asociado también con menor riesgo de enfermedades del corazón y diabetes tipo 2, ayuda a controlar el peso y previene el estreñimiento, entre muchos otros beneficios.
  • Grasas saturadas y grasas trans: Se recomienda reducir el consumo de las primeras y eliminar las segundas, aumentando las grasas insaturadas, especialmente consumiendo alimentos ricos en ácidos omega-3. Este punto nos ayudar también a protegernos de las enfermedades cardiovasculares y en general a reducir la mortalidad.
  • Azúcar: Según las indicaciones de la OMS el aporte de azúcares debe ser como máximo un 5% con respecto al valor energético total de la dieta, por ello es imprescindible evitar bebidas azucaradas y otros productos ultraprocesados (galletas, magdalenas, mermeladas, etc) que favorecen el exceso de peso, la diabetes, enfermedades del corazón y el síndrome metabólico.
  • Sal: Se debe limitar su consumo a un máximo de 5 gr por día, dado que según datos estadísticos actuales llegamos incluso a duplicar esta cifra y sus repercusiones son mayor riesgo de hipertensión, de ictus, enfermedades coronarias, etc.

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Si quieres conocer más sobre cómo influye nuestra alimentación en la salud pásate por nuestra web y conoce nuestros cursos de nutrición.

Oct 10

Día mundial de la salud mental

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Hoy se conmemora el día mundial de la salud mental, concretamente de la juventud. En la siguiente infografía reflejamos datos esenciales en base a la información aportada por las Organización Mundial de la salud:

OMS SALUD MENTAL

En nuestro te ofrecemos formación en materia de psicología tanto si eres profesional sanitario para ayudarte a proporcionar un cuidado óptimo a tus pacientes, como para asesorarte en el trato de tus allegados afectados por alguna de estas enfermedades.

Más detalles sobre los datos de la infografía en: http://www.who.int/mental_health/world-mental-health-day/2018/es/

Jul 26

Quimiofobia

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Lo «natural» en la alimentación está de moda, por ello hemos rescatado un artículo muy conciso de Naukas donde se habla sobre la quimiofobia. Y tú, ¿qué piensas que es natural y artificial?¿Son malos los químicos?. Consulta este artículo tan interesante y esclarecedor: Aquí 

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Fuente imagen: Youtube.

Si tienes más preguntas sobre ciertas cuestiones en materia de nutrición, te recordamos que tienes a disposición nuestra píldora formativa de MITOS ALIMENTARIOS (parte I y II), así como nuestro curso de DIETA SANA.